Todos hemos aprendido mucho acerca de la tierra, muy aparte de las propiedades, lo más importante que hay que saber sobre ella es que está viva por la gran cantidad de microorganismos que nos ayudan a cultivar con éxito.
Cuando las plantas alcanzan un máximo de 10cm. en el semillero necesitan ser trasplantadas para tener más espacio y así se desarrollen mejor
Por la falta de espacio en nuestro establecimiento, nosotros trabajamos haciendo 3 trasplantes, de semillero a maceta y de maceta a piso (en el último caso, los alumnos se llevan a casa el producto final). Hay algunas plantas que permanecen en la escuela y sólo se cosecha el fruto o la verdura.
Aunque parece fácil, sembrar es algo que se debe aprender bien; por proporciones, el tipo de tierra que necesita cada planta, la altura a la que se debe sembrar y la distancia entre cada planta, cuándo hay que trasplantar y cuánto sol debe tener.
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